CECINA DE LEON “SUPREMA” - PEZZATURA da 1800 a 2500 g ca.
In esclusiva per “Il Mangiarbene” un prodotto superiore e affascinante, che si pone come il “patanegra” dei salumi di manzo, elaborato col taglio selezionato “centro de contra” (sottofesa) dai migliori manzi della zona di almeno 6 anni di età e con un peso minimo di 450kg.