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Jamon Iberico bellota riserva arturo sanchez da 6,5 a 8 Kg - stag. oltre 36 mesi

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Prezzo di vendita: 530,00 €
  • Descrizione

È il prosciutto ottenuto da maiali iberici al 75% e con un’età superiore ai 18 mesi. La seconda fase di ingrasso a ghianda con accrescimento di 60 kg e una stagionatura di oltre 36 mesi in essiccatoi e cantine naturali producono fettine con colore rosato, dal sapore intenso, in grado di soddisfare i palati più esigenti.

 

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